wtorek, 28 sierpnia 2012

Tarta z winogronami

Za zrobienie tarty z owocami zabierałam się już baaardzo długo, w końcu zainspirowana wczorajszym przepisem Marty z lubieszpinak zrobiłam swoją pierwszą w życiu tartę!;) Na początek najprostsza na świecie pieczona tarta z ulubionymi owocami i kruszonką.



Składniki na ciasto:
  • 1½ szklanki mąki
  • ¼ szklanki cukru
  • 100g masła
  • jajko
  • łyżka śmietany 18%

Składniki na kruszonkę:
  • ¼ szklanki mąki
  • ¼ szklanki cukru
  • 50g masła

Dodatkowo:
  • ulubione owoce (u mnie winogrona)

Wszystkie składniki na ciasto mieszamy i ugniatamy na gładką masę. Wstawiamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wykładamy ciastem wysmarowaną masłem formę. Układamy pokrojone i wypestkowane winogrona. W rondelku rozpuszczamy masło, studzimy, dodajemy cukier i mąkę, mieszamy widelcem do połączenia składników. Tak przygotowaną kruszonką posypujemy ciasto. Pieczemy 35 - 40 minut w temperaturze 180oC.

Jeszcze ciepła tarta:)
Smacznego!

3 komentarze:

  1. Czy mozna dodac jabłka lub brzoskwinie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie, chociaż z jabłkami polecam tę tartę: http://mietowakuchnia.blogspot.com/2012/09/tarta-z-jabkami-i-cynamonem.html, tutaj jabłka mogą się wysuszyć. Z brzoskwiniami nie powinno być problemu:)

      Usuń