sobota, 9 lutego 2013

Sos czosnkowy

Mój uniwersalny sos czosnkowy na bazie jogurtu, najczęściej wykorzystuje go do pizzy, ale sprawdza się także jako dip lub sos do sałatek.


Składniki:
  • 2 duże lub 3 średnie ząbki czosnku
  • kubek jogurtu naturalnego (około 180g)
  • 3 łyżki majonezu
  • około pół łyżeczki ziół prowansalskich
  • sól, pieprz

Czosnek przecisnąć przez praskę lub zetrzeć na tarce. Dodać jogurt i majonez. Doprawić do smaku ziołami, solą i pieprzem.

Smacznego!

2 komentarze: